Ciclul azotului în iaz: cum se transformă deșeurile peștilor
Peștii produc permanent amoniac, o substanță toxică. Bacteriile din filtru o transformă în nitriți, apoi în nitrați. Acest lanț, numit ciclul azotului, este motorul care ține apa sănătoasă.

De unde vine amoniacul
Koi și ceilalți pești de iaz elimină deșeurile azotate în principal sub formă de amoniac, direct prin branhii. La asta se adaugă hrana nemâncată, excrementele, frunzele și plantele care putrezesc pe fund. Toate se descompun și eliberează amoniac în apă.
Amoniacul din apă există în două forme: ionul amoniu (NH4+), relativ puțin toxic, și amoniacul liber (NH3), foarte toxic, care distruge branhiile. Cu cât pH-ul și temperatura sunt mai mari, cu atât o parte mai mare din total este amoniac liber. De aceea aceeași valoare pe test este mult mai periculoasă vara, la pH 8,5, decât primăvara, la pH 7.
Cele trei etape
| Etapă | Ce se întâmplă | Cât de toxic |
|---|---|---|
| 1. Amoniac (NH3/NH4+) | Produs de pești și de descompunerea materiei organice | Foarte toxic, ținta este 0 |
| 2. Nitriți (NO2−) | Un prim grup de bacterii oxidează amoniacul la nitriți | Toxic, împiedică sângele să transporte oxigenul; ținta este 0 |
| 3. Nitrați (NO3−) | Un al doilea grup de bacterii oxidează nitriții la nitrați | Puțin toxic, dar hrănește algele; se elimină prin schimburi de apă și plante |
Bacteriile nitrificatoare trăiesc pe suprafețe, nu plutesc libere în apă. Ele formează o peliculă (biofilm) pe mediul biologic din filtru, pe pereți, pe pietre și pe rădăcinile plantelor. De aceea un filtru biologic bun are multă suprafață și un debit constant de apă oxigenată.
Timpul de maturare
Un iaz nou nu are încă aceste colonii. Ele cresc încet: întâi apar bacteriile care consumă amoniac, apoi, cu o întârziere de câteva săptămâni, cele care consumă nitriți. În practică, un filtru nou are nevoie de aproximativ 4–8 săptămâni ca să se stabilizeze, cu apa peste 15 °C. Sub 10 °C bacteriile lucrează foarte încet, așa că un iaz pornit toamna târziu nu se maturează până în primăvară.
Semnul că ciclul funcționează: amoniacul crește, apoi scade la 0; nitriții cresc, apoi scad la 0; nitrații încep să apară și cresc lent. Perioada dintre pornire și acest moment este cunoscută drept sindromul iazului nou.
Ce strică ciclul azotului
- Oprirea filtrului sau a pompei. Bacteriile au nevoie permanent de oxigen. După câteva ore fără circulație, coloniile încep să moară, iar filtrul poate elibera substanțe toxice la repornire.
- Spălarea mediului biologic cu apă de la robinet. Clorul omoară bacteriile. Clătește doar în apă din iaz și doar cât e necesar.
- Curățenia excesivă. Nu spăla tot filtrul deodată și nu înlocui tot mediul biologic odată. Lucrează pe etape.
- Medicamente și tratamente. Unele tratamente pentru boli afectează bacteriile din filtru. Citește eticheta și urmărește amoniacul și nitriții în timpul tratamentului (vezi bolile koi).
- KH prea mic. Nitrificarea consumă carbonați. Dacă KH-ul scade sub 4 °dH, bacteriile lucrează prost și pH-ul poate cădea brusc.
- Prea mulți pești sau prea multă hrană. Filtrul are o capacitate limitată. Dacă adaugi mulți pești deodată sau hrănești excesiv, amoniacul depășește ce pot procesa bacteriile. Vezi câți pești încap în iaz și cum hrănești corect.
- Apa rece. Iarna ciclul încetinește mult. De aceea hrănirea se reduce și apoi se oprește sub 8–10 °C (detalii în ghidul pentru iarnă).
Ce faci dacă apar amoniac sau nitriți
- Redu sau oprește hrănirea câteva zile.
- Fă un schimb parțial de apă cu apă declorinată, la temperatură apropiată.
- Mărește aerarea: bacteriile și peștii consumă mai mult oxigen în această perioadă (vezi oxigenul în iaz).
- Verifică KH-ul și debitul prin filtru.
- Nu adăuga pești noi până când valorile nu sunt stabile la 0.
Unde ajung nitrații
Ciclul azotului dintr-un iaz obișnuit se oprește la nitrați. Ei se acumulează în timp și sunt eliminați în trei feluri: prin schimburi parțiale de apă, prin plante care îi folosesc ca îngrășământ (vezi plantele de iaz) și, în mică măsură, de bacterii care trăiesc în zone fără oxigen. Dacă nitrații rămân mari, algele profită imediat, iar rezultatul este de obicei apa verde.
Pentru cum se construiește partea biologică a filtrului, citește filtrarea iazului koi explicată simplu.
Întrebări frecvente
Cât durează până se maturează filtrul unui iaz nou?
De obicei 4–8 săptămâni, cu apa peste aproximativ 15 °C. Pe apă rece durează mult mai mult. Filtrul e matur când amoniacul și nitriții au crescut, apoi au coborât la 0, iar nitrații au început să apară.
Nitrații sunt periculoși pentru koi?
Mult mai puțin decât amoniacul și nitriții, dar în cantitate mare stresează peștii și hrănesc algele. Ține-i sub 50 mg/L peste valoarea din apa de adaos, ideal mult mai jos, prin schimburi parțiale de apă și plante.
Pot curăța filtrul biologic cu apă de la robinet?
Nu. Clorul din apa de rețea omoară bacteriile nitrificatoare. Mediul biologic se clătește ușor, doar când e nevoie, în apă scoasă din iaz.
Vrei să verificăm dacă filtrul iazului tău face față?
Spune-ne dimensiunea curții și ce îți dorești. Revenim cu întrebări și programăm o evaluare la fața locului.